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BRASSERIE LA MANDRA

Notre micro-brasserie se situe à Rouffiac des Corbieres, petit village des Hautes Corbières.

C'est dans cette vallée verdoyante, là où le Verdouble prend sa source, qu' en 2016 notre projet a vu le jour, face aux montagnes, avec le défi de pouvoir allier qualités de vie et de travail.

Nos bières sont le fruit de notre créativité et d'une recherche rigoureuse de qualité. Leurs saveurs sont empreintes de nos voyages et de nos origines multiples anglo/catalono/franco/allemandes.

La Mandra signifie renard en occitan, un nom de brasserie en hommage à la belle robe ambrée d'une bonne bière .

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